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Dicas infalíveis para montar o layout para o seu supermercado
Confira o nosso guia completo de como montar um layout de sucesso para o seu supermercado
Preparar um layout para um supermercado parece ser uma tarefa fácil. Afinal, só é preciso organizar os produtos de forma organizada e pronto, não é mesmo? Bem, não exatamente.
Na verdade, é uma das tarefas mais desafiadoras para qualquer loja de varejo. Afinal, requer experiência, perspicácia e criatividade.
Se você está prestes a lançar seu próprio supermercado ou planeja redesenhar seu atual, você deve saber como montar um layout de supermercado prático e chamativo.
Quer saber tudo sobre como montar um layout de supermercado? Continue a leitura!
Leia também:
- Como reduzir o pagamento de impostos em supermercados;
- Confira como aumentar as margens de lucro do seu supermercado;
- Benefícios do BPO: ganhe agilidade e performance para seu supermercado.
O que você precisa saber antes de montar um layout de supermercado?
O layout de supermercado é uma organização do design interior do estabelecimento, realizada estrategicamente a fim de influenciar as decisões de compra dos consumidores, fazendo com que eles passem mais tempo na loja e voltem com mais frequência.
Desse modo, o layout precisa ser montado considerando a visão comercial e operacional do seu supermercado.
Sendo assim, antes de iniciar esse processo, considere alguns pontos, como:
- Como e em que intervalo ocorre o reabastecimento de mercadorias? O layout precisa garantir a circulação dos repositores e dos clientes ao mesmo tempo.
- Qual é o espaço disponível?
- Qual é o tipo de público-alvo?
O layout de supermercado perfeito requer um planejamento cuidadoso, que envolve várias considerações, incluindo análise do mercado alvo, análise da seleção do local, análise da concorrência e pesquisa primária.
Uma vez que você tenha todas as informações necessárias, poderá criar um plano de layout detalhado para sua loja que atenda a todas as suas necessidades e objetivos.
Como montar um layout para um supermercado?
Separe o supermercado em setores
Você precisa separar os produtos por setores. Assim, é possível oferecer uma organização lógica, o que ajudará os clientes a encontrar o que precisa mais rapidamente e influenciar na sua decisão de compra.
Cuidado com a colocação das gôndolas
É importante que você garanta espaço suficiente para que os clientes possam passar tranquilamente pelo corredor.
Também fique atento aos níveis de percepção do cliente:
- Na altura dos olhos, deixe os produtos com maior margem de lucro;
- Na linha da cintura, deixe os produtos mais procurados;
- Acima dos olhos, deixe os produtos maiores e menos procurados;
- Na parte de baixo, deixe os produtos mais pesados e com menor margem de lucro.
Invista no visual merchandising
Isso inclui pensar na climatização da loja, iluminação estratégica para destacar produtos, investir em uma rádio para o supermercado, com uma playlist pensada de acordo com o seu público-alvo, usar cores atrativas, etc.
Ou seja, você deve criar um ambiente de compra agradável!
Posicione os produtos de forma inteligente
Além da altura da colocação das gôndolas, é muito importante se atentar a outras estratégias de posicionamento dos produtos.
É interessante expor produtos que os clientes costumam comprar juntos, próximos um do outro. Desse modo, no mesmo corredor, você pode colocar macarrão, queijo ralado, molho de tomate e demais molhos para massas.
Além disso, é interessante colocar os produtos mais procurados no fim do corredor, para que os clientes passem por mais produtos até chegar ao seu destino final.
Invista na frente de caixa
A frente de caixa deve ser utilizada a seu favor, afinal, os clientes passam mais tempo nesse local enquanto esperam na fila para realizar o pagamento das compras.
Desse modo, utilize esse espaço para expor produtos de consumo rápido, que o cliente possa comprar porque deu fome ou sede, ou mesmo por impulso.
Melhore os seus resultados com a contabilidade especializada da Nord!
Até o momento, você viu algumas dicas de ouro para melhorar o layout do seu supermercado. Isso será fundamental para melhorar a captação de clientes e as suas vendas.
Mas, além de investir em um bom layout, é fundamental contar com uma contabilidade especializada em supermercado para ajudá-lo a reduzir custos e melhorar a sua lucratividade.
Desse modo, saiba que nós, da Nord Inteligência Contábil, somos especialistas em supermercado, e estamos à sua disposição para ajudar você a melhorar os números do seu negócio.
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